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Le guide
L'Hôtel-Dieu du 15e siècle, ses toits de tuiles vernissées et sa salle des Pôvres.
La visite parcourt la cour, la grande salle des malades, la cuisine et l'apothicairerie, avec un audioguide compris. La vente des vins, le troisième week-end de novembre, est le grand rendez-vous de la ville. Les caves du centre se visitent ensuite, à pied.
Questions fréquentes
Faut-il réserver ?
Oui en saison et pendant la vente des vins, où les créneaux sont comptés.
Où déguster ?
Les caves de Beaune proposent des dégustations, souvent sur réservation.
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